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RollercoasterRestaurant® – Franchising der 3. Dimension!
RollercoasterRestaurant® steht für ein Event-, Spaß- UND effizienz- orientiertes Restaurantsystem, das zusätzlich ein hohes Niveau an Qualität und Komfort für den Gast bietet.
Stellen Sie sich vor, sie betreten ein RollercoasterRestaurant® und …
… Sie müssen nicht anstehen, um ihr Essen zu bestellen und zu bezahlen …
… Sie müssen Ihre Speisen und Getränke nicht selbst zum Tisch tragen …
… Sie bekommen am Eingang eine Restaurantkarte und setzen sich dann an einen Tisch…
… Sie bestellen die gewünschten Speisen und Getränke bequem mit einer bebilderten Speisekarte
… an einem Bildschirm (Touchscreen) …
… Sie bezahlen am Restauranttisch per EC- oder Kundenkarte oder mit Ihrer Restaurantkarte beim
… Verlassen des Restaurants an einem Bezahlautomaten oder Sie bestellen und bezahlen einfach
… mit Ihrem iPhone
… hochwertige Speisen und Getränke schweben spektakulär zu Ihnen an den Tisch
… Sie müssen Ihren Abfall nicht selbst zum Mülleimer tragen …
… sondern stellen diesen bequem in ein am Tisch befindliches Rondell, stehen auf und verlassen
… das Restaurant.
Bei den RollercoasterRestaurants® sind die Achterbahntische®, wie sie seitlich auch auf den Zeichnungen beispielsweise sehen können, immer an eingehauste Fördersysteme (die sich auch in einem doppelten Boden befinden können) angeschlossen, wodurch die Transportvorrichtungen, aber auch Geschirr und Müll automatisch in die Küche zurück transportiert werden. Durch Drehen des oberen Rondells an den Tischen, bewegen sich die Transportvorrichtungen zunächst an allen Sitzplätzen eines Tisches vorbei. Gäste können hier das Bestellte entnehmen. Am Ende des Rondells gleiten die Vorrichtungen auf das obere Transportband. Hier werden die Vorrichtungen automatisch zur Küche zurück transportiert.
In das untere Rondell können je nach Konzept entweder Müll oder benutztes Geschirr von den Gästen hineingestellt werden. Durch Weiterdrehen des Rondells (dieses lässt sich nur in eine Richtung drehen) wird das auf dem Rondell befindliche Geschirr bzw. der Müll auf das untere Fließband zwischen den Restauranttischen geleitet. Von dort wird der Müll/das Geschirr automatisch in die Küche zurück transportiert.
Bezahlt wird an den Tischen per EC-Karte oder am Ausgang am Bezahlautomaten oder Sie bestellen und bezahlen einfach mit Ihrem iPhone. Insofern ist es im ganzen Gastbereich lediglich notwendig, den eintreffenden Gästen Restaurantkarten zu übergeben, ggf. Fragen zu beantworten. Verlassen die Gäste das Restaurant, müssen nur noch die Tische abgewischt werden. Weitere Arbeitsschritte fallen bei einem RollercoasterRestaurant® im Gastbereich oder am Fronten-Bereich nicht an.
Das Ergebnis:
Dramatisch steigender Komfort und ein großartiges Event für die Gäste bei massiv fallenden Kosten für den Restaurantbetreiber.
Die Revolution der Gastronomie:
Mit unseren neuen Konzept erleben Sie den Weg von der Fast Food Steinzeit zur Fast&Good® Neuzeit
Verglichen mit einem herkömmlichen Fast-Food-Restaurant, können in einem RollercoasterRestaurant® 60 – 80% der Frontendmitarbeiter eingespart werden, da keine Bestellungen oder Bezahlungen abgewickelt werden müssen. Eine ähnliche Effizienzsteigerung ist auch im Drive-In-Bereich möglich.
Ein solcher Drive-In-Bereich könnte auch durch den Einsatz eines Loopings zum spektakulären Event und Besuchermagneten ausgebaut werden.
Das RollercoasterRestaurant® bieten wir zunächst in allen deutsch-sprachigen Ländern als Franchise an. Auf Anfrage ist die Umsetzung des Franchise-Systems aber auch in anderen Ländern möglich. Weitere Infos finde Sie unter www.rollercoasterrestaurant.com .
Sie können auch gerne gleich mit unseren Partnern, die das Franchising unserer Restaurantsysteme betreiben, Kontakt aufnehmen. Hier finden Sie die Kontaktdaten.
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