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SnackTainment® - die Revolution des Imbiss
Das von uns entwickelte Konzept SnackTainment® verbindet die individuellen Vorteile von teuren Innenstadtlagen oder Einkaufszentren, mit der hohen Attraktivität des HeineMack® Achterbahnrestaurants® auf der einen Seite und günstige Raummieten in Gewerbegebieten auf der anderen Seite. Auf dem ersten Blick klingt dies nahezu unvereinbar. Deshalb soll im weiterem die Idee kurz beschrieben werden:
Betrachtet man Restaurants in 1-A-Lagen ist anzunehmen, dass der Pächter dort je nach Stadt zwischen 60 und 200€ pro Quadratmeter bezahlt. Im ersten Stock werden die Mieten wahrscheinlich zwischen 50 und 150€ pro Quadratmeter liegen. Würde man theoretisch im selben Gebäude im dritten oder sogar vierten Stock nachfragen, was dort an Miete zu zahlen ist, würde man als Antwort wahrscheinlich 15 – 25€ pro Quadratmeter bekommen. Für Restaurants oder Geschäfte sind derartige Lagen bisher mangels Wahrnehmung der Passanten nicht erschließbar (außer in Kaufhäusern über mehrere Stockwerke). Selbst in hochfrequentierten Einkaufszentren mieten sich dort nur beispielsweise Friseure ein.
Die Idee des SnackTainment® ist es nun in Innenstädten oder Einkaufszentren eine völlig neuartige Art hochwertigen Imbiss in Verbindung mit attraktivem Entertainment – und das bei günstigen Mietpreisen – anzubieten. Dies soll dadurch geschehen, dass in besten Lauflagen in dritten oder vierten Stockwerken eine Küche installiert wird, in der verschiedene hochwertige Gerichte hergestellt werden können. Die Kosten für diese Räume liegen bei einem Fünftel bis Zehntel der Kosten für das Erdgeschoss.
Dank der spektakulären Transportsysteme von HeineMack® ist es möglich von der Küche direkt aus dem Fenster eine Schiene mitten auf den Platz vor diesem Gebäude oder quer durch den Innenhof eines Einkaufzentrums zu führen. Über eine Schienenspirale oder gar einen spektakulären Looping wird die Höhe vom dritten oder vierten Stock bis in die Fußgängerzone (oder in verschiedene Stockwerke eines Einkaufszentrums) überbrückt, wo sich ein oder mehrere Verkaufsstände befinden.
An diesen Verkaufsständen können die Gäste an mehreren Touchscreens das Gewünschte bestellen, erhalten dann über das Bestellte ein Ticket ausgedruckt, das Sie an dem direkt daneben befindlichen Bezahlautomaten bezahlen können. Wird das Ticket an dem Bezahlautomat bezahlt, geht hierdurch die Bestellung direkt an die Küche weiter, wo diese frisch zubereitet wird. Der Bezahlautomat gibt nach dem Bezahlen des Bestellten dem Gast ein zweites, speziell markiertes Ticket aus, mit dem der Gast dann zur Abholstelle des Verkaufsstands gehen kann. Von dort aus kann der Gast zusehen, wie die Speisen und Getränke aus 15 oder 20m Höhe spektakulär auf einem Schienesystem nach unten sausen, dann zum Beispiel einen Looping durchfahren und nach dem Looping in einer Steilkurve zum Verkaufsstand gleiten. Dort angekommen werden die Speisen und Getränke von einem dort befindlichen Mitarbeiter an die Gäste – nach Abgabe deren Bezahltickets – übergeben.
Alternativ dazu ist es vorgesehen, dass die Gäste beispielweise mittels iPhone die Speisekarte des SnackTainment®-Restaurants herunterladen und das Gewünschte bestellen können. Mittels PayPal kann das Bestellte vom Kunden gleich bezahlt werden. Ist diese Bezahlung erfolgt, kann der Kunde an einem extra gekennzeichneten Abholpunkt des Verkaufstandes gehen. Dort wird von den Mitarbeitern die Bestellung mittels Bluetooth direkt vom Handy abgelesen und als ausgeliefert gekennzeichnet. Im Gegenzug bekommt der Gast die Speisen und Getränke ausgehändigt.
Eine genaue Beschreibung der Softwarekonzeption für das SnackTainment® finden Sie hier.
Durch die ständige Bewegung auf dem Schienensystem wird jeder Besucher der Innenstadt oder eines Einkaufzentrums das SnackTainment® sofort wahrnehmen und von diesem magisch angezogen.
Insofern bewirbt sich ein derartiger Imbiss von selbst. Kinder werden schon von der Ferne die Schienensysteme und die Speisen und Getränke, die auf den Schienen flitzen, sehen und werden den Eltern sagen: „Da will ich hin“.
Natürlich könnte durch die Attraktivität und Anziehungskraft eines solchen SnackTainment®-Systems dann auch ein ganzes Restaurant im dritten oder vierten Stock installiert werden, denn dieses würde sich durch das sensationelle Transportsystem vor dem Restaurant (Drive Hin) automatisch bewerben und somit von potentiellen Gästen wahrgenommen werden.
Als Restaurantergänzung würde sich im dritten oder vierten Stock z.B. ein RollercoasterRestaurant® anbieten.
Insofern besteht mit dem SnackTainment® die völlig neue Möglichkeit, in Innenstädten oder Einkaufszentren in bester Lauflage solche Stockwerke zu erschießen, die auf der einen Seite günstige Mieten bieten und auf der anderen Seite bisher von der Gastronomie oder von Läden nicht genutzt werden konnten.
Darüber hinaus bieten wir eine mobile Version des SnackTainment® an. Unter der Marke SnackTrek® vertreiben wir unseren mobilen AchterbahnImbiss®, den es in vier Varianten gibt. Diese bestehen – je nach Ausführung – aus drei bis vier fertig ausgestatteten Containern, die von zwei Lkw`s am Ort des Geschehens angeliefert werden, oder einem umgebauten Lkw-Auflieger. Je nach Ausführung können zwei Mitarbeiter unsere mobilen AchterbahnImbisse® binnen weniger Stunden resp. innerhalb ein bis zwei Tagen einsatzbereit montiert werden. In unsere mobilen SnackTrek® sind je nach Ausführung ein, zwei oder drei Schienensysteme mit bis zu zwei Steilförderern, zwei Loopings und einige Steilkurven integriert. So wird der Verkauf von Snacks zum spektakulären Besuchermagneten! Der SnackTrek® ist für den Einsatz auf Volksfesten, Firmenfeiern oder für Feste in Innenstädten gedacht, kann aber genauso in Freizeitparks, Spaßbädern oder anderen Freizeiteinrichtungen oder auf Parkplätzen von Einkaufszentren usw. zum Einsatz kommen.
Weitere Infos zum mobilen SnackTainment®, das unter der Marke SnackTrek® lizensiert werden kann finden Sie hier.
Die fest installierte Variante des SnackTainment® bieten wir in deutschsprachigen Ländern ausschließlich in Form eines Franchise unter der Marke SnackTrack® oder in seiner fränkischen Variante unter der Marke `s Baggers – wenn`s bressierd® an. Überall sonst auf der Welt ist es möglich, das SnackTainment® unter einem selbst gewählten Namen in Lizenz mit eigenem Restaurant- und Speisenkonzept zu betreiben. Die mobile Variante dieses Systems kann weltweit in Lizenz, innerhalb der deutschsprachigen Ländern auf Wunsch auch als Franchise-Restaurant betrieben werden.
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